Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, szczególnie dla osób prowadzących intensywny tryb życia. Wielu zapracowanych ludzi zaniedbuje jednak śniadanie, często rezygnując z niego całkowicie lub zastępując je fast foodami czy słodyczami. Tymczasem odpowiednio zbilansowane i zdrowe śniadanie to podstawa dobrego funkcjonowania organizmu przez cały dzień. W tym artykule przedstawiamy pomysły na smaczne i zdrowe śniadania dla zapracowanych, które przygotujesz w kilka minut.
- Owsianka na zimno z owocami i orzechami:
- W dużej misce wymieszaj trzy czubate łyżki płatków owsianych, jedną łyżkę nasion chia oraz pół szklanki mleka roślinnego.
- Dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego dla słodkiego smaku.
- Wstaw misę do lodówki na całą noc.
- Rano wyjmij owsiankę z lodówki i udekoruj świeżymi owocami i posiekanymi orzechami.
- Jajka na miękko z warzywami:
- Na patelni rozpuść łyżeczkę oleju kokosowego.
- Dodaj pokrojone w kostkę warzywa, takie jak papryka, pomidor, szpinak.
- Smaż przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną.
- Dodaj 2-3 jajka i smaż jeszcze przez kilka minut.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Kanapki z avocado i łososiem:
- Namocz kromki pełnoziarnistego chleba w sok z cytryny.
- Na kromki połóż plasterki awokado i łososia.
- Posyp świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli.
- Dietetyczne i syte śniadanie gotowe!
- Smoothie z bananem i szpinakiem:
- W blenderze umieść kilka garści szpinaku, 2 dojrzałe banany, łyżeczkę masła orzechowego, szklankę mleka roślinnego oraz kilka kostek lodu.
- Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę.
- Najlepiej podawać od razu, aby nie straciło swoich wartości odżywczych.
- Jogurt z granolą i owocami:
- W misce umieść porcję naturalnego jogurtu.
- Dodaj garść domowej granoli, możesz przygotować ją samodzielnie, mieszając płatki owsiane, orzechy i suszone owoce.
- Udekoruj świeżym owocem, np. kiwi, jagodami, truskawkami.
- Tosty z pastą z awokado i jajkiem sadzonym:
- Zgnieć dojrzałe awokado w misce, dodaj sok z cytryny, sól, pieprz i wymieszaj.
- Na chleb razowy smaruj pastę z awokado i ułóż na wierzchu jajko sadzone.
- Delikatnie posól i posyp pieprzem.
- Płatki jaglane z bakaliami i miodem:
- Ugotuj płatki jaglane w stosunku 1:2 z wodą lub mlekiem roślinnym.
- Podawaj z orzechami laskowymi, migdałami, żurawiną i miodem.
Pamiętaj, że zdrowe śniadanie powinno być zbilansowane i bogate w białko, błonnik i tłuszcze nienasycone. Odpowiedni wybór składników zapewni Ci energię na cały dzień i pozwoli uniknąć ataków głodu. Zdrowe śniadania można łatwo przygotować nawet przy ograniczonym czasie. Nie ma już wymówki, że brak czasu na śniadanie. Wyszukaj coś odpowiedniego dla siebie i zadbaj o swoje zdrowie!
