4 Najlepsze i szybkie przepisy na obiad dla 2 osób

Czy szukasz najlepszych i najszybszych przepisów dla dwóch osób? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu. W tym poście zawarłem kilka najlepszych przepisów, które są idealne dla ludzi, którzy nie mają czasu na gotowanie.

Więc, zacznijmy listę!

1. Zupa z makaronu i warzyw

Jest to jeden z najlepszych przepisów dla dwóch osób, zwłaszcza gdy nie masz czasu na gotowanie.

Składniki:

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 filiżanka posiekanej marchewki

1 filiżanka posiekanej cukinii

3 filiżanki bulionu z kurczaka

½ łyżeczki suszonego oregano

Sól do smaku

Pieprz do smaku

Makaron

Czas gotowania: 30 do 40 minut

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją.

Do wywaru dodajemy cebulę, czosnek, marchew i cukinię

Podgrzewać przez minutę, a następnie dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez 30 do 40 minut.

2. Kurczak Cacciatore

Jest to jeden z najlepszych przepisów dla dwóch osób, ponieważ nie trzeba nic gotować.

Składniki:

2 piersi z kurczaka bez kości

1 filiżanka pomidorków cherry

1 mała cebula

1 mała cukinia

1 filiżanka bulionu z kurczaka

½ łyżeczki suszonej bazylii

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

Sól do smaku

Pieprz do smaku

Czas gotowania: 20 do 30 minut

Pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa

Dodaj kurczaka na patelnię i zrumień go

Pokrój cebulę i cukinię w plasterki

Gotujemy do miękkości

Dodajemy pomidory i bulion

Dusić na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut

Dodać mąkę i mieszać przez minutę

Dodać bazylię

Dusić jeszcze przez 5 do 7 minut

Doprawić solą i pieprzem

3. Chicken Pot Pie

Jest to jeden z najlepszych przepisów dla dwóch osób, ponieważ jest dość prosty i łatwy do wykonania.

Składniki:

1 filiżanka gotowanego kurczaka

2 łyżki stołowe mrożonej kukurydzy

2 jajka

1 ½ szklanki mleka

¼ łyżeczki soli

⅛ łyżeczki pieprzu

½ szklanki mrożonego groszku

½ filiżanki kalafiora

2 łyżki masła

2 filiżanki ciasta biszkoptowego

Masło do przygotowania ciastek

Gotuj herbatniki przez 4 do 6 minut

Piec ciastka przez 8 do 10 minut.

Weź kurczaka, kukurydzę, groszek, kalafior, jajka i mleko i dobrze wymieszaj.

Dodaj herbatniki do mieszanki

Napełnij kruszonkę mieszanką

Piec przez 30 do 35 minut

4. Pierś z indyka z puree z ziemniaków słodkich

Jest to jeden z najlepszych i szybkich przepisów dla dwóch osób, ponieważ nie trzeba nic gotować.

Składniki:

1 funt piersi z indyka

1 filiżanka słodkich ziemniaków

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

1 jajko

Szczypta papryki

Czas gotowania: 40 do 45 minut

Indyka kroimy na małe kawałki

Ugotuj słodkie ziemniaki na średnim ogniu z dodatkiem oleju