Babka to pyszne ciasto, które słynie ze swojej słodkości i delikatności. Babka jest zwykle pieczona z masłem i jajkami, ale ten sam przepis można przygotować bez masła i jajek. Można ją zrobić na różne sposoby, zarówno z masłem i jajkami, jak i bez.
Tutaj dzielę się przepisem na zwykłą babkę, którą przygotowuje się bez jajek i masła. Możesz przygotować ją z innym smakiem, dodając różne przyprawy i składniki.
Składniki:
– 1 szklanka masła
– 2 filiżanki cukru
– 2/3 szklanki mleka
– 2 filiżanki mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżka kakao w proszku
– 2 jajka
Metoda:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Utrzyj masło z cukrem, aż stanie się puszyste. Dodać mleko i dobrze wymieszać.
3. W innej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao w proszku.
4. Dodaj mieszankę mąki do mieszanki masła i cukru i dobrze wymieszaj.
5. Rozbij jajka i ubij je osobno i dodaj do ciasta.
6. Nasmarować dużą blachę do pieczenia i wlać ciasto.
7. Piec przez 15 do 20 minut.
8. Ostudzić i pokroić w pożądany kształt.
9. Podawaj na gorąco lub przechowuj w szczelnym pojemniku.
Wnioski:
Jestem pewna, że ten przepis będzie hitem wśród członków rodziny. Możesz zrobić ten przepis z dowolnym smakiem, jak czekolada, cytryna lub imbir.
