Sałatka gyros jest jednym z najbardziej popularnych dań wśród Greków i mieszkańców basenu Morza Śródziemnego. Zazwyczaj podawana jest jako przystawka, ale czasami również jako dodatek do dania głównego. Nazwa tej sałatki pochodzi od tego, że mięso zawinięte jest w cienki płaski chleb.
Jest bardzo smaczna, ale czasami bardzo trudna do przygotowania. Istnieje jednak kilka wskazówek, które pomogą Ci uczynić tę sałatkę jeszcze smaczniejszą i łatwiejszą do przyrządzenia.
Składniki na sałatkę „Gyros
Do przygotowania tej sałatki potrzebujesz:
– 2 duże liście sałaty
– 1 duży pomidor
– ½ ogórka
– 1 filiżanka startej marchewki
– ½ szklanki rozdrobnionego sera
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– ½ łyżeczki suszonego oregano
– Sól i pieprz
Metoda
Krok 1
Umyj i osusz liście sałaty.
Krok 2
Weź ogórek i zetrzyj go na tarce. Dodaj sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
Krok 3
Pokrój pomidora na połówki i usuń pestki.
Krok 4
Wymieszaj startą marchewkę ze startym ogórkiem.
Krok 5
Do mieszanki marchewki i ogórka dodajemy starte pomidory.
Krok 6
Wymieszaj starte pomidory i ogórek ze startą marchewką.
Krok 7
Dodaj do mieszanki oliwę z oliwek i oregano.
Krok 8
Przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Krok 9
Wyjmij mieszankę z lodówki i dobrze wymieszaj.
Krok 10
Rozłóż mieszankę na liście sałaty i posyp rozdrobnionym serem.
Wnioski:
Jeśli szukacie łatwego przepisu, to mam nadzieję, że ten wam pomoże. Wiem, że niektórzy z was będą woleli zjeść tę sałatkę jako danie główne, ale ja proponuję spróbować jej jako przystawki.
