ZDROWE I SZYBKIE PRZEPISY NA OBIADY DO PRACY
W dzisiejszych czasach wiele osób spędza większość swojego czasu w pracy, co często utrudnia dbanie o zdrową dietę. Brak czasu na przygotowanie odpowiednich posiłków może skutkować sięganiem po niezdrowe przekąski lub fast foody. Aby uniknąć tego problemu, warto zaplanować sobie zdrowe i szybkie przepisy na obiady do pracy. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na smaczne i pożywne dania, które można przygotować z łatwością i zabrać ze sobą do biura.
ŚRODOWISKOWE PRZEPISY NA POMYSŁOWE OBIADY
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
- Grillowany kurczak, pokrojony w paski, na sałatce z liści sałaty, kawałków awokado, pomidorów koktajlowych i sera feta. Całość skropić dressingiem na bazie jogurtu naturalnego i soku z cytryny.
- Ryż z warzywami i jajkiem na twardo
- Ugotowany brązowy ryż wymieszać z podsmażonymi na oliwie warzywami (np. papryką, cukinią, marchewką) oraz dodatkami, takimi jak groszek, kukurydza czy fasolka szparagowa. Całość udekorować ugotowanym jajkiem na twardo.
- Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z kurczakiem i brokułami
- Ugotowany pełnoziarnisty makaron wymieszać z duszonym kurczakiem, blanszowanymi brokułami, cebulą i sosem beszamelowym. Całość zapiekać w piekarniku do momentu, aż zapiekanka nabierze złotego koloru.
DANIA Z ODCINEK DIETETYKA
- Duszone krewetki z kaszą jaglaną i warzywami
- Krewetki poddusić na patelni z dodatkiem czosnku, cebuli i przypraw. Podawać na ugotowanej kaszy jaglanej z dodatkiem duszonych warzyw, takich jak cukinia, papryka czy marchewka.
- Zapiekane placki z batatów z hummusem i sałatką
- Bataty zetrzeć na tarce, wymieszać z jajkiem, mąką, solą i pieprzem. Placki smażyć na patelni. Podawać z hummusem i sałatką z pomidorów koktajlowych, ogórka i cebuli.
- Filet z łososia z kaszą gryczaną i pieczonymi warzywami
- Filet z łososia polewamy sosem teriyaki i pieczemy w piekarniku. Podawać z ugotowaną kaszą gryczaną i warzywami pieczonymi na grillu, takimi jak cukinia, papryka czy bakłażan.
LISTA INGREDIENTÓW, KTÓRE WARTO MIEĆ ZAWSZE POD RĘKĄ
- podstawowe składniki: ryż, makaron pełnoziarnisty, kasza jaglana
- warzywa: sałata, pomidory koktajlowe, cebula, cukinia, papryka, marchewka, bakłażan
- proteiny: kurczak, krewetki, łosoś
- dodatki: jaja, ser feta, awokado, hummus
- sosy i przyprawy: dressing na bazie jogurtu naturalnego, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól, pieprz
PODSUMOWANIE
Zdrowe i szybkie przepisy na obiady do pracy mogą być prostym sposobem na zapewnienie sobie pełnowartościowych posiłków, które nie tylko dostarczą nam energii, ale także będą smaczne i sycące. Przy odpowiednim planowaniu oraz zaopatrzeniu się w podstawowe składniki, takie jak ryż czy warzywa, można w łatwy sposób zabrać ze sobą do biura pyszne dania, które pozwolą nam cieszyć się zdrowym stylem odżywiania nawet w czasie pracy. Warto eksperymentować z różnymi kombinacjami składników, aby odkryć smaki, które najlepiej odpowiadają naszym gustom i potrzebom.
