W dzisiejszych czasach coraz więcej osób dba o swoje zdrowie i stara się odpowiednio odżywiać. Jednak zamiłowanie do słodkości często przeszkadza w utrzymaniu zdrowej diety. Czy istnieje wyjście z tej trudnej sytuacji? Okazuje się, że tak! W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na beztluszczowe desery, które pozwolą cieszyć się słodyczami bez wyrzutów sumienia.
-
Przepisy na desery ze świeżych owoców
Desery na bazie świeżych owoców są idealne dla osób, które chcą unikać tłustych i ciężkostrawnych potraw. Owocowe sałatki, smoothie czy sorbety są idealnymi rozwiązaniami dla osób poszukujących lekkich i równocześnie zdrowych deserów. Możliwości jest wiele, wystarczy wybrać swoje ulubione owoce i poeksperymentować w kuchni! -
Fit desery z jogurtem naturalnym
Jogurt naturalny to świetna baza do tworzenia zdrowych deserów. Można przygotować z niego jogurtowe lody, jogurt z owocami czy jogurtowe serniki. Dzięki jogurtowi deserom nie będzie brakować smaku, a jednocześnie dostarczają one cennych wartości odżywczych. -
Muffiny na bazie zdrowych składników
Muffiny to kolejny sposób na cieszenie się beztluszczowymi deserami. Można je przygotować na bazie zdrowych składników, takich jak puree z dyni, banana czy jabłka. Dodatek płatków owsianych oraz orzechów uczyni je jeszcze bardziej pożywnymi. Muffiny będą smaczne i sycące, a jednocześnie niskokaloryczne. -
Desery z użyciem substytutów tłuszczu
W przypadku tradycyjnych deserów, takich jak ciasta czy babeczki, można zastosować substytuty tłuszczu. Zamiast masła czy oleju roślinnego, można użyć puree z jabłek, banana lub dyni. Substytuty tłuszczu sprawią, że desery będą lżejsze i mniej kaloryczne, a jednocześnie zachowają swoją smakowitość. -
Beztluszczowe ptysie i eklery
Jeśli lubisz ptysie czy eklery, ale chcesz się od nich odchudzić, nie musisz ich rezygnować. Istnieją przepisy na beztluszczowe wersje tych wykwintnych deserów. Zamiast tradycyjnej masy budyniowej, można zastosować budynie na bazie mleka odtłuszczonego. W ten sposób można cieszyć się smakiem ptysi i eklerek, bez niepotrzebnego tłuszczu. -
Koktajle z warzywami
Owoce nie są jedynymi składnikami, które można wykorzystać do przygotowania pysznych deserów. Warzywa, takie jak szpinak, kalafior czy buraki, również nadają się doskonale do koktajli. Mieszanki owocowo-warzywne są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Dodatek mrożonych owoców sprawi, że koktajl będzie miał kremową i gładką konsystencję. -
Desery bez cukru
Jeśli dodawanie cukru do deserów sprawia Ci problem, istnieje wiele przepisów na deser bezcukrowy. Można zastąpić go np. stewią lub miodem. Decydując się na desery bez cukru, można cieszyć się słodyczą bez zbędnego obciążania organizmu.
Podsumowując, istnieje wiele możliwości na przygotowanie beztluszczowych deserów, które dostarczają smaku i przyjemności, nie obciążając zdrowia. Przepisy na desery ze świeżych owoców, jogurtem naturalnym, muffiny, desery z substytutem tłuszczu, ptysie i eklery, koktajle z warzywami oraz desery bez cukru to tylko niektóre z propozycji, które warto wypróbować. Dzięki tym przepisom można cieszyć się słodkimi smakołykami, bez wyrzutów sumienia i niepotrzebnego tłuszczu.
