Domowe lody to doskonały sposób na orzeźwienie i rozkoszowanie się smakiem w gorące letnie dni. Nie tylko możemy do woli kreować różnorodne smaki lodów, ale także dostosować ich skład do naszych preferencji i wymagań dietetycznych. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na domowe lody o niezwykłych smakach, które z pewnością umilą nam lato i zaskoczą naszych gości.
-
Lody z Nutellą i orzechami
Niezwykły smak lodów można osiągnąć połączeniem pysznego kremu czekoladowego Nutella z chrupiącymi orzechami. W pierwszym kroku należy rozpuścić Nutellę w kąpieli wodnej, a następnie zmiksować ją z mlekiem i słodkim syropem klonowym. Do tak przygotowanej mieszanki dodajemy posiekane orzechy i wstawiamy do zamrażarki na około 6 godzin. -
Lody truskawkowo-bazyliowe
Klasyczna kombinacja, która jednak zaskakuje nietypową nutą – bazylią. Wszystko, co potrzebujemy, to mrożone truskawki, świeżo zebrane liście bazylii, jogurt naturalny, miód i odrobina soku z cytryny. Wszystkie składniki blendujemy razem, a następnie umieszczamy w foremkach do lodów i zamrażamy. -
Sorbet arbuzowy z miętą
W upalne dni nie ma lepszego orzeźwienia niż sorbet arbuzowy. Aby go przygotować, musimy zblendować miąższ z dojrzałego arbuz oraz dodać świeżo sparzone liście mięty, sok z limonki i odrobinę cukru. Całość wkładamy do lodówki na minimum godzinę, a następnie umieszczamy w maszynce do lodów lub zamrażarce. -
Lody o smaku trójkolorowego batonika
Jeśli chcemy poczuć się jak w dzieciństwie, możemy przygotować lody o smaku trójkolorowego batonika. Potrzebujemy trzech różnych soków owocowych o intensywnych kolorach, takich jak malina, limonka i pomarańcza. Następnie warstwowo przekładamy sokami foremki do lodów i zamrażamy. -
Avocado i limonka
Lody o smaku avocado i limonki to prawdziwa egzotyczna uczta. Wystarczy zmiksować dojrzałe awokado z odrobiną soku z limonki i słodzikiem, takim jak syrop klonowy. Następnie masę umieszczamy w lodówce na minimum 4 godziny, aż stężeje. -
Jogurtowo-imbirowe lody
Dla miłośników korzennych smaków proponujemy lody z dodatkiem jogurtu i imbiru. Wystarczy zmiksować jogurt naturalny z rozgniecionym imbirem i odrobiną miodu. Następnie masy umieszczamy w foremkach do lodów i zamrażamy. -
Kokosowo-ananasowe lody
Kokos i ananas to doskonałe połączenie letnich smaków. Aby przygotować lody o takim smaku, musimy zmiksować mleko kokosowe z kawałkami ananasa i odrobiną miodu. Następnie wystarczy umieścić mieszankę w zamrażalniku i poczekać, aż zamieni się w pyszne lody.
Podsumowując, domowe lody o niezwykłych smakach stanowią doskonałe rozwiązanie na letnie dni. Dzięki różnorodności przepisów i dostosowaniu składników do naszych preferencji, możemy cieszyć się odkrywaniem nowych smaków i zaskakiwaniem naszych bliskich. Nie ważne, czy preferujemy lody owocowe, klasyczne smaki czy bardziej wyszukane połączenia – domowe lody pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie niezapomnianych smakowych doznań.
