Ryby są bardzo ważną częścią naszej diety i musimy je jeść regularnie. Śledź jest popularną rybą w Europie. Śledź to rodzaj płastugi, która żyje w zimnych oceanach, głównie w północnym Atlantyku. Śledź jest bardzo chudy i zawiera mniej kalorii niż jakikolwiek inny rodzaj ryby.
Śledź jest dobrym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ma wysoką zawartość witaminy B, żelaza i fosforu. Śledź jest dobrym źródłem wapnia i fosforu, ale ma niską zawartość sodu.
Śledź jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego i zawiera mniej cholesterolu niż wołowina czy wieprzowina. Śledź jest bardzo wszechstronny, ponieważ można go przygotować na wiele różnych sposobów.
Korzyści zdrowotne płynące ze śledzia:
Śledź jest doskonałym pokarmem dla serca i układu krążenia, ponieważ zawiera wysoki poziom magnezu, który jest pierwiastkiem niezbędnym dla serca i tętnic.
Jest również doskonałym źródłem żelaza, oraz cynku, który jest bardzo ważny dla układu odpornościowego.
Śledź jest świetnym źródłem jodu, który pomaga w produkcji hormonów tarczycy. Hormony te są potrzebne do metabolizmu organizmu.
Śledź jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo dobre dla serca i mózgu, a także pomagają zapobiegać rakowi.
Śledź jest dobrym źródłem witaminy B12, która jest bardzo ważnym składnikiem odżywczym dla układu nerwowego.
Śledź jest świetnym źródłem miedzi, która jest niezbędnym minerałem dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem selenu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i hormonów tarczycy.
Śledź jest dobrym źródłem potasu, który jest niezbędny do funkcjonowania mięśni.
Śledź jest dobrym źródłem fosforu, który jest ważny dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem cynku, który jest ważny dla wzrostu i rozwoju kości.
Śledź jest również dobrym źródłem ryboflawiny, która jest bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest dobrym źródłem tiaminy, która jest również bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest świetnym źródłem niacyny, która jest również bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem folianów, które są bardzo ważnym składnikiem odżywczym dla organizmu.
Śledź jest dobrym źródłem kwasu pantotenowego, który jest również bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem witaminy C, która jest bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem witaminy D, która jest również bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem witaminy E, która jest również bardzo ważną witaminą dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem fosforu, który jest również bardzo ważnym składnikiem odżywczym dla organizmu.
Śledź jest również dobrym źródłem wapnia, który jest również bardzo ważnym
