Zupa pomidorowa jest jedną z najbardziej lubianych zup. Jest nie tylko na obiad, ale można ją jeść jako deser i będzie to pyszny smakołyk. Ale przed rozpoczęciem procesu gotowania, musimy upewnić się, że składniki są dobrze przygotowane.
Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że można go przygotować w mniej niż pół godziny. Tak więc, rozpocznijmy proces gotowania.
Składniki:
Pomidory – 6 (posiekane)
Czosnek – 2 ząbki (posiekane)
Oliwa z oliwek – 2 łyżki stołowe
Łodygi selera – 1 (posiekane)
Marchew (obrana i posiekana)
Brokuły – ½ szklanki (posiekane)
Sos sojowy – ¼ filiżanki
Sól – ½ łyżeczki
Czarny pieprz w proszku – ½ łyżeczki
Woda – 1 filiżanka
Jak zrobić zupę pomidorową:
Rozgrzej olej i podsmaż czosnek. Dodaj marchewki i brokuły. Smaż je przez kilka minut. Teraz dodaj pomidory, sól, pieprz i wodę. Przykryj i gotuj przez 15 do 20 minut. Dodaj seler i gotuj przez kolejne 5 minut.
Na koniec zblenduj zupę. Jeśli chcesz mieć kremową zupę to możesz dodać trochę śmietany.
Wnioski:
Myślę, że jest to jedna z najbardziej smacznych i yummy zup, które można kiedykolwiek zrobić. Pozostawi cię pełen energii i można łatwo cieszyć się tą zupę jako deser.
